«Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών: Ο Καταλύτης για την Ανάπτυξη της Χώρας»

«Βιομηχανία Τροφίμων και Ποτών: Ο Καταλύτης για την Ανάπτυξη της Χώρας»

Η Σημαντική Συνεισφορά της Βιομηχανίας Τροφίμων και Ποτών στην Ελλάδα

Η φετινή Γενική Συνέλευση του Συνδέσμου Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων και Ποτών (ΣΕΒΤ) ανέδειξε την καθοριστική συμβολή του κλάδου στην ελληνική οικονομία και κοινωνία, καθώς επίσης και την ανάγκη ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας και ανθεκτικότητας αυτού.Το θέμα της συνέλευσης ήταν «Βιομηχανία Τροφίμων & Ποτών σε Ελλάδα και Ευρώπη: Επιχειρώντας σε ένα συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον».

Η βιομηχανία τροφίμων και ποτών αποτελεί έναν από τους κύριους πυλώνες της ελληνικής οικονομίας, κατέχοντας σταθερά την πρωτοκαθεδρία στη Μεταποίηση. Αντιπροσωπεύει το 27,7% των επιχειρήσεων στον τομέα αυτόν με κύκλο εργασιών που πλησιάζει τα 20 δισεκατομμύρια ευρώ. Επίσης, είναι ο μεγαλύτερος εργοδότης στον τομέα της Μεταποίησης με περισσότερες από 376.000 άμεσες ή έμμεσες θέσεις εργασίας, ενώ προάγει διεθνώς το ελληνικό brand name μέσω εξαγωγών που ξεπερνούν τα 7 δισεκατομμύρια ευρώ.

Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης αναδείχθηκαν οι κυριότερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει ο κλάδος: η νέα εμπορική διάρθρωση, οι επιπτώσεις από την κλιματική αλλαγή που οδηγούν σε αυξήσεις κόστους πρώτων υλών καθώς επίσης η επάρκεια βασικών προϊόντων λόγω δημογραφικών ζητημάτων.

Ο ΣΕΒΤ εστίασε στις δράσεις του σχετικά με θέματα Διατροφής,Υγείας,Ασφάλειας αλλά και Βιώσιμης Ανάπτυξης. Παράλληλα υπογράμμισε τη σημασία στήριξης της ελληνικής κοινωνίας κατά τις κρίσιμες στιγμές καθώς επίσης την προώθηση της καινοτομίας μέσω συνεργασιών μεταξύ Πανεπιστημίων και επιχειρήσεων τροφίμων για τον παραγωγικό μετασχηματισμό.

Με στόχο να διαφυλάξει τη λειτουργία των αγορών αλλά κι αυτήν του κλάδου συνολικά, ο ΣΕΒΤ διατηρεί ανοιχτό διάλογο με τα αρμόδια Υπουργεία για όλα τα ζητήματα που σχετίζονται με την ανταγωνιστικότητα αλλά κι εξωστρέφεια του τομέα. Ένα πρόσφατο παράδειγμα είναι η συμμετοχή στη διαδικασία επιστροφής εγγυήσεων συσκευασιών ποτών (DRS).

Ο Πρόεδρος του ΣΕΒΤ Ιωάννης Γιώτης τόνισε στην αρχική του ομιλία ότι η βιομηχανία βρίσκεται αντιμέτωπη ξανά με πολλές προκλήσεις τόσο στο εσωτερικό όσο κι εκτός συνόρων. Ταυτόχρονα υπογράμμισε ότι διαρκώς διασφαλίζει την επισιτιστική επάρκεια παρέχοντας στους καταναλωτές ασφαλή προϊόντα σε λογικές τιμές.

Ο υπουργός Ανάπτυξης Τάκης Θεοδωράκος χαιρέτισε την εκδήλωση λέγοντας πως «Ο κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων είναι πυλώνας παραγωγικότητας»,προσθέτοντας ότι πρέπει να προστατευθεί ο καταναλωτής μέσω καλύτερων τιμών ενώ παράλληλα θα πρέπει να ενισχυθεί η ποιότητα των προϊόντων μας στις διεθνείς αγορές.

“Κοινός μας στόχος είναι καλύτερες τιμές και καλύτερη ποιότητα”, δήλωσε χαρακτηριστικά αναφερόμενος στις σημαντικές μεταρρυθμίσεις που προγραμματίζει το Υπουργείο Ανάπτυξης για μια σύγχρονη πολιτική ποιότητας ώστε να γίνει γνωστό το “Made in Greece” ως ισχυρό brand εμπιστοσύνης.

Aκολούθησαν παρουσιάσεις από τον Γενικό Διευθυντή ΙΟΒΕ Νίκο Βέττα σχετικά με τις διεθνείς οικονομικές εξελίξεις καθώς επίσης παρουσίαση από τον Παναγιώτη Μπορέτο για τις καταναλωτικές τάσεις στο συνεχώς μεταβαλλόμενο περιβάλλον.

PANEL Συζήτησης

Tέλος πραγματοποιήθηκε πάνελ συζήτησης υπό τον τίτλο «Ευρωπαϊκές Πολιτικές & Παγκόσμιες Εξελίξεις στη Βιομηχανία Τροφίμων – Προβλέψεις για τα επόμενα χρόνια»,όπου συμμετείχε πλήθος ειδικών όπως υπουργοί Αγροτικής Ανάπτυξης Κώστας Τσιάρας κι άλλοι αξιωματούχοι στον χώρο αυτόν.

Kλείσιμο Εκδήλωσης

Kλείνοντας ο Ιωάννης Γιώτης δήλωσε: “Ήρθε η ώρα οι Έλληνες πολίτες να νιώσουν περήφανοι για τη βιομηχανία τους.”